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黄龙核桃
信息来源:administrator   点击量:2757次   发表日期:2014-09-03

黄龙核桃在中国有2000多年的栽倍历史,被称为“木本油料’、“铁杆庄稼”,是山区林业生产重要的经济树种。黄龙核桃个大皮薄、脆甜可口,取仁方便,坚果脂肪含量68.2%,糖含量15%,不饱和脂肪酸含量92.5%。另外,富含种氨基酸以及多种维生素、钙、铁、磷、锌等多种微量元素。核桃种子种质纯正,果型饱满,个大皮薄、仁饱色浅、脆甜可口,香味浓郁,在市场上极具竞争力。黄龙核桃在国外,人称“大力士食品”、“营养丰富的坚果”、“益智果”;在国内享有“万岁子”、“长寿果”、“养人之宝”的美称。药用价值也很高,中医应用广泛。祖国医学认为黄龙核桃性温、味甘、无毒,有健胃、补血、润肺、养神等功效。

    在黄龙县,黄龙核桃每年以2万亩的发展速度递增,区域布局已经形成,基地建设初具规模,已成为陕西省最大的优质核桃商品基地。延安市黄龙县黄龙现有核桃17.6万亩,年产量达到2000万吨,产值已突破500万元。黄龙县先后被授予"中国核桃之乡""国家矮化核桃标准化示范区"称号。黄龙核桃2004年获得有机认证, 2007年获得陕西省中小企业名优产品称号,2008年被陕西省工商局认定为陕西省着名商标,在第一届、第二届中国核桃节上黄龙主推的五个品种两个获金奖,两个获银奖,一个获优秀奖,2009年被认定为国家地理标志保护产品,市场供不应求,价格高达80/公斤,并入选中南海成为"贡品"